Don Bosco Tech, una combinación de sabores
Se realizó en Don Bosco Tech – Armenia, la masterclass de creación de salsas para acompañar la preparación de alitas crocantes, este taller organizado por la @labatalladelasalas busca del 23 al 27 de octubre encontrar el mejor sabor de alitas entre todos los restaurantes participantes del departamento del Quindío. Con la asesoría del chef Freddy Ríos y la chef comercial María Fernanda Rubio de la marca Zafrán, se exploraron las salsas y mezclas más pertinentes para que el sabor sea el motivo principal para disfrutar de un delicioso plato de alitas. Este evento estuvo patrocinado por @donboscotech.armenia @aguardienteamarillo_quindio @customculinary.andino @aguasantabarbaracolombia @aguardienteamarillo